Afgelopen weekend hadden we onze eerste kennismaking met Bremen. Hét weekend voor Kerst, dus de stad was vol kerstmarkten. Een beetje te druk wat ons betreft. Om half 5 liepen we toevallig langs een tof restaurant en besloten we er maar gewoon alvast een drankje te drinken. En wat was dat een toffe plek met heerlijk eten!
Natuurlijke ingrediënten
Begin 2015 is de hippe Wohnküche in Bremen geopend, ze profileren zich als ‘The new casual kitchen’. Ze serveren geen junkfood, en zorgen ervoor dat alle gerechten van natuurlijke ingrediënten voorzien zijn. De menukaart van Wohnküche is heel uitgebreid en bevat volop keuze aan gerechten. In Wohnküchennews kan je kiezen voor potpourri waarbij je uit 3, 6 of 9 gerechtjes je diner kunt samenstellen. De keuze is reuze, er zijn zelfs 8 vegetarische gerechten! Op de rest van de menukaart heb je volop keus uit salades, pasta’s, burgers of vis. Ook kan je diverse soorten Brotlinge kiezen, een mix tussen pizza en flammkuchen. En natuurlijk ontbreken de toetjes niet.
Beide een burger
Wij kozen beide voor een burger, ik koos de vegan burger (met twee burgers!) en lief had de Wohnküche burger. Erbij had ik frietjes en lief koos voor de aardappeltjes met spek en uitjes. Dat was eigenlijk wat teveel van het goede, maar lekker was het wel. En de prijs was prima voor heel wat eten én drinken.
Alle tafeltjes gereserveerd
Wij waren de eerste gasten in Wohnküche, maar om half 5 konden we nog niets bestellen. Vanaf 6 uur werd het langzaam drukker, en bijna alle tafeltjes waren gereserveerd. Vroeg komen of je plekje reserveren is dus wel aan te raden. Naast de hippe inrichting met mintkleurige stoelen valt het meteen op dat het plafond vol grote lampen hangt. Onze ober sprak slechts gebrekkig Engels, maar we begrepen van hem dat de wand open geschoven kan worden, en er zo een studio ontstaat. Een onwijs leuk restaurant waar je heerlijk kunt eten. Echt een aanrader als je naar Bremen gaat!
Op naar Wohnküche in Bremen!
Hinter der Mauer 5, 28195 Bremen, Duitsland
Website Wohnküche
6 Comments
8 vegetarische gerechten, wat een luxe zeg 🙂
Echt wel, ik was echt verrast! De burger die ik at was zelfs vegan.
Het ziet er erg leuk uit! Handig van zo vroeg zijn is dat je ongestoord foto’s kan maken 😉
Leuk én lekker, helemaal top! En ja, vroeg zijn had zo zijn voordelen. Geen mensen op de foto en rustig alles vastleggen 🙂
Ziet er erg gezellig en knus uit. Ik hou er wel van!
Dat snap ik wel Saskia. Wohnküche is echt een aanrader!